Istraživači iz masovne generale Brigham proveli su veliku analizu podataka više od 150 hiljada ljudi koji su bili pod promatranjem 30 godina. Kao rezultat toga, otkrili su da redovna upotreba jogurta može umanjiti rizik od raka u boji.
Ovim se dokazuju studije objavljenim u crijevima.
Dok su naučnici saznali, ljudi koji su jeli jogurtu barem dva puta nedeljno, manje su naišli na bifidobakterijum-pozitivan proksimalni rak debelog crijeva u poređenju sa onima koji su jeli jednom mesečno ili manje.
Autori rada napominju da jogurt može igrati zaštitnu ulogu, pomažući u jačanju crijevne barijere i smanji vjerojatnost upalnih procesa koji doprinose razvoju raka. Međutim, jedan od vodećih autora studije, Ugai Tomotaka, zaposlenog programa raka Centra Dana-Farber / Harvard Center, naglašava da se ne biste trebali prisiljavati da jedete jogurt ako vam se ne sviđa. Prema njegovim riječima, postoje i drugi korisni proizvodi – voće, povrće, proizvodi za cijeli zrno – koji također pozitivno utječu na zdravlje.
Kako odabrati korisnog jogurta?
Da biste dobili maksimalnu korist, važno je pristupiti izboru jogurta:
-
Odaberite prirodni jogurt bez šećera
Aromatizirani i voćni jogurti često sadrže veliku količinu šećera, što smanjuje korisna svojstva proizvoda. Najbolja opcija je prirodni jogurt, u kojem možete dodati svježe bobice, orahe ili med. -
Obratite pažnju na prisustvo živih bakterija
Probiotici su glavna komponenta koja čini jogurtu korisnom za probavu i imunitet. Na ambalaži vrijedi tražiti oznaku o prisutnosti živih kultura, poput Lactobacillus Bulgaricus I Thermofilus streptokoka. -
Razmotrite sadržaj proteina
Jogurte sa visokim sadržajem proteina doprinose dugotrajnom zasićenju, održavanju mišićne mase i ubrzavaju metabolizam. Na primjer, grčki jogurt sadrži više proteina nego običnog (oko 10 g na 100 g proizvoda), što ga čini odličnim izborom za one koji prate težinu ili bavljenje sportom. -
Odaberite sadržaj masti ovisno o vašim ciljevima
Mali jogurti sadrže manje kalorija, ali jogurtive sa normalnim sadržajem masti su hranljiviji i bogati u masti – pasuljivim vitaminima. Izbor ovisi o individualnim potrebama i prehrambenim karakteristikama. -
Izbjegavajte jogurte sa neratnim aditivima
Duga lista sastojaka sa zgušnjivačima, bojama, okusima i škrobom je alarmni signal. Što je kraće kompozicija, to bolje: Idealan jogurt treba sadržavati samo mlijeko i bakterijsku livu.
Odabir visokokvalitetnog jogurta i kombinirati ga s odgovarajućom prehranom, ne samo da ne možete održavati crijevno zdravlje, već i smanjiti rizik od niza bolesti, uključujući rak debelog crijeva.
Prethodno, kursor je to napisao Izraelski naučnici stvaraju nanotehnologiju za borbu protiv onkologije.
Aquarius State: onkolog je pozvao prve znakove bolesti.
