U četvrtak je bogata tradicija turske kafe proslavljena širom svijeta raznim događajima, naglašavajući njen kulturni značaj, a istovremeno promovirajući tursko naslijeđe. Od Sjedinjenih Država do azijsko-pacifičke regije, dan je obilježen brojnim aktivnostima koje pokazuju duboke kulturne korijene ovog kultnog pića.
Turska kafa, prepoznatljiva po svojoj jedinstvenoj pripremi i bogatom ukusu, upisana je na UNESCO-ovu listu nematerijalne kulturne baštine 2013. godine, a od tada je 5. decembar i zvanično priznat kao “Svjetski dan turske kafe”.
U Washingtonu, DC, turska ambasada je bila domaćin velike proslave u rezidenciji ambasadora Sedata Önala, uz nastup turskog harfiste Şirina Pancaroğlua. Događaju je prisustvovao veliki broj diplomata, domaćih zvanica i kulturnih entuzijasta, gdje su gosti u svečanoj atmosferi uživali u autentičnim okusima turske kafe.
Proslava u New Yorku održana je u zgradi Turske kuće (Türkevi), u kojoj se nalazi Generalni konzulat Turske i Stalna misija Turske pri Ujedinjenim nacijama. Događaju su prisustvovale istaknute ličnosti, uključujući generalnog konzula New Yorka ambasadora Muhittina Ahmeta Yazala, zajedno sa nekoliko diplomata Ujedinjenih naroda, novinara i članova organizacija civilnog društva. Gosti na manifestaciji uživali su u raznim vrstama turske kafe, uključujući klasičnu tursku kafu, Dibek kafu i Mardin kafu, u kombinaciji sa tradicionalnim turskim delicijama.
Kao značajan događaj, američki predstavnik Don Beyer iz Virdžinije zvanično je predstavio izjavu Kongresu SAD kojom se 5. decembar priznaje kao Svjetski dan turske kafe. Beyer je u svojoj izjavi istakao značaj turske kafe, ističući njeno mjesto na UNESCO-ovoj listi nematerijalne kulturne baštine i naglašavajući njen kulturni značaj kroz generacije i granice.
Ovaj potez označava važnu prekretnicu za tursku kafu u SAD-u, zemlji s jednom od najvećih svjetskih stopa potrošnje kafe. Beyerova podrška donosi dodatno priznanje turskoj kafi kao trajnoj tradiciji u američkom društvu.
U Briselu je Stalna misija Turske pri Evropskoj uniji organizovala događaj u saradnji sa Institutom Yunus Emre (YEE), na kojem su gosti mogli iskusiti tursku kafu pripremljenu kako na tradicionalne metode prženja peska tako i na moderne mašine. Ambasador Faruk Kaymakcı izrazio je svoje uzbuđenje zbog podizanja svijesti o turskoj kafi u srcu EU. “Cilj nam je da povećamo svijest o turskoj kafi ovdje u Briselu i ojačamo ovu tradiciju u godinama koje dolaze,” rekao je on.
Događaj je privukao brojne znatiželjnike, uključujući Genevieve Norris, koja je pohvalila jak okus kafe uprkos maloj veličini porcije, i Imogen Allan, koja je cijenila prirodnu aromu turske kafe u poređenju s francuskim i talijanskim napitcima.
Proslave su se takođe proširile na nekoliko balkanskih zemalja, uključujući Severnu Makedoniju, Kosovo i Albaniju, gde je YEE organizovao lokalne događaje vezane za tursku kafu. U Skoplju je Ambasada Turske priredila prijem u svojoj rezidenciji, kojem je prisustvovala velika grupa gostiju. Pored toga, slični događaji su se desili u kosovskoj Prištini, Prizrenu i Peći, kao iu albanskom Skadru.
U Pakistanu je državni emiter PTV emitovao poseban program povodom obilježavanja Svjetskog dana turske kafe, kojem su prisustvovali zvaničnici, diplomate i medijsko osoblje. Događaj su organizovali Ambasada Turske u Islamabadu i YEE. Turski ambasador u Pakistanu Irfan Neziroğlu istakao je snažan kulturni značaj turske kafe u turskoj kulturi.
Ambasada Turske u Kairu također je priredila prijem, nudeći tursku kafu, börek (slano pecivo) i raćun za oko 50 visokih egipatskih zvaničnika i diplomata. Na događaju je nastupila Suzan Sabır, glavni violist Kairskog simfonijskog orkestra, koja je izvela komade iz otomanske turske muzike.
Druge zemlje, uključujući Kanadu, Maroko, Italiju, Katar, Poljsku i Bugarsku, također su održale slične događaje kako bi proslavile kulturni značaj turske kafe.
