Često se dodaje tostovima, smoothiejima i drugim jelima. Stručnjaci kažu da svakodnevna konzumacija avokada ne samo da poboljšava prehranu, već može i produžiti život.
Earth.com prenosi ovo.
Ovo voće je bogato mononezasićenim mastima, koje su dobre za srce, a sadrži i mnoge vitamine (K, E, B vitamine) i minerale kao što su kalijum i magnezijum. Kako bi proučili efekte avokada na tijelo, profesorica Penny Chris-Etherton i vanredna profesorica Christina Petersen sa Pennsylvania State University sproveli su studiju. Njegovi rezultati objavljeni su u časopisu Current Developments in Nutrition.
U eksperimentu je učestvovalo 1.008 ljudi, koji su bili podijeljeni u dvije grupe. Prva grupa je nastavila sa uobičajenom ishranom, ograničivši konzumaciju avokada, a druga grupa je svakodnevnoj prehrani dodala jedno voće. Nakon 26 sedmica, istraživači su otkrili da su učesnici koji su svakodnevno jeli avokado bili značajno bolji u pridržavanju preporuka o ishrani.
Prema istraživačima, redovno uključivanje avokada u ishranu pomoglo je da se zamijeni hrana bogata rafiniranim žitaricama i natrijumom. Ovo poboljšanje, smatraju, smanjuje rizik od kroničnih bolesti i pomaže u produžavanju zdravog životnog vijeka.
Dakle, avokado ne samo da poboljšava ukus jela, već i pozitivno utiče na kvalitetu ishrane i opšte zdravlje.
Ranije je “Kursor” pisao da su otkrivene neočekivane dobrobiti avokada.
Kao rezultat istraživanja, naučnici su otkrili da konzumacija avokada smanjuje rizik od razvoja dijabetesa.
