Općina Dubai izvijestila je da je uspostavila ažurirane procedure za obrazovne institucije u emiratu, u vezi s osiguranjem sigurnosti ishrane učenika u školama, poklapajući se s početkom drugog semestra akademske godine 2024-2025, uz objašnjenje da su procedure uključivale osiguravanje uravnoteženih i hranljivih obroka koji zadovoljavaju zdravstvene potrebe učenika. Iz općine su za Emirates Today potvrdili da su ove ažurirane procedure ključni korak za osiguranje zdravlja i dobrobiti učenika u obrazovnim institucijama, jer se fokusiraju na precizne standarde, uključujući određivanje količine dodatog šećera i ukupnih kalorija, uz poboljšanje sadržaj vlakana i drugih nutritivnih elemenata u svakom obroku. Iz općine su naveli da standardi uključuju i druge važne aspekte, kao što su smanjenje zasićenih masti i soli, te obezbjeđivanje raznovrsnog svježeg voća i povrća, s ciljem podrške zdravom načinu života učenika. Ove smjernice također imaju za cilj osigurati da obroci koji se pružaju studentima ne samo da ispunjavaju standarde sigurnosti hrane i kvaliteta, već i doprinose poboljšanju njihove sposobnosti fokusiranja i akademskog učinka, što promoviše pozitivno i zdravo okruženje za učenje. S tim u vezi, opština Dubai je u vodiču za obrazovne institucije na svojoj zvaničnoj web stranici, preko tehničkog vodiča za obrazovne institucije, u vezi sa kvalitetom vode u frižiderima i fontanama za pitku vodu, precizirala neophodnost postavljanja frižidera u odgovarajuće (sigurne i čiste) prostore, i periodično čišćenje frižidera prema proizvođaču, ili prema rezultatu pregleda hladnjaka, čvrsto zatvaranje rezervoara rashladnog sredstva kako bi se zaštitili od zagađivača, periodično održavanje hladnjaka vode, vođenje evidencije o održavanju i periodične provere, pored uzimanja uzorka vode za mikrobiološko ispitivanje. I hemikalija, prema tehničkom vodiču za neflatiranu vodu za piće koju je izdala općina Dubai. Vodič je također naveo devet zahtjeva za potrošačke proizvode u obrazovnim ustanovama, ukazujući na potrebu da materijali za čišćenje, sterilizaciju i dezinfekciju koji se koriste u obrazovnim ustanovama moraju biti odobreni od strane nadležnih organa, da se ne koriste proizvodi sa pogrešnim ili neodgovarajućim podacima, te da nemaju reklamacije. , slike, ilustracije i jezik koji su u suprotnosti s vrijednostima i običajima koji prevladavaju. Opština je istakla da je među zahtjevima da se kontejneri sa proizvodima široke potrošnje više ne koriste u bilo koju svrhu, njihovo bezbedno odlaganje, obezbeđivanje nalepnice sa datumom otvaranja na proizvodima čiji rok trajanja zavisi od datuma otvaranja, te obezbeđivanje nalepnice sa proizvodom. podaci o dopunjenim posudama nakon upotrebe ne ostavljajte proizvod nepokriven, nemojte koristiti istekle, pokvarene, oštećene, neovlaštene ili laboratorijski zabranjene proizvode za široku potrošnju i pridržavajte se uputa za korištenje i skladištenje proizvoda široke potrošnje, u skladu s podacima napisanim na proizvodu. etiketa. Pratite naše najnovije lokalne i sportske vijesti i najnovija politička i ekonomska zbivanja putem Google vijesti Podijelite Facebook Twitter LinkedIn Pin Interesi Whats App
Detaljnije na izvornom linku >>>
